Dosen: Ratih Dyah Kusumastuti
Email: ratih.dyah@ui.ac.id
Selamat datang di Mata Kuliah Manajemen Rantai Pasok Halal (kode: BI0001) dan selamat bergabung dengan pembelajar lainnya. Kami bersemangat dengan kehadiran Anda semua dan berharap partisipasi Anda dalam komunitas pembelajar di kelas ini.
Untuk memulai belajar, pelajari dulu kelas ini dari Buku Rancangan Pengajaran. Mata kuliah Manajemen Rantai Pasok Halal ini adalah mata kuliah jenjang Program Studi S1 Bisnis Islam, dengan estimasi waktu pembelajaran selama 16 minggu. Mata kuliah ini akan dilakukan dengan moda asinkronous, dan tidak dikenakan biaya.
Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan perbedaan manajemen rantai pasok konvensional dengan manajemen rantai pasok halal, menerapkan prinsip-prinsip dasar manajemen operasi dan manajemen rantai pasok konvensional, mengidentifikasi komponen-komponen pada manajemen rantai pasok halal, serta menjelaskan peranan manajemen rantai pasok halal pada industri halal. Cakupan yang akan dibahas dalam mata kuliah ini mencakup prinsip-prinsip dasar manajemen operasi dan manajemen rantai pasok konvensional, dan model serta komponen-kompnen penting dalam manajemen rantai pasok halal.
Selama pembelajaran, pelajari materi ajar yang telah disiapkan dan kerjakan evaluasi yang diperlukan supaya Anda dapat lulus dari mata kuliah ini. Buka forum diskusi yang telah disiapkan untuk membahas materi ajar bersama rekan pembelajar di kelas. Anda juga dapat bertanya di dalam forum tersebut. Jika mengalami masalah teknis terkait sistem MOOCs, sampaikan di dalam Pusat Bantuan Pembelajar atau menghubungi Helpdesk melalui livechat idols.ui.ac.id di jam operasional kerja pada hari Senin - Jumat pukul 08.30 - 17.00 WIB.
Selamat belajar dan semoga sukses!